Личи мартини

Ингредиенты, необходимые для мартини:
- 250 мл ликера личи;
- 375 мл водки;
- 8 консервированных личи для подачи + дополнительно 1 стакан (250 мл) сока личи;
- 250 мл кокосовой воды;
- 3 стакана кубиков льда.

Способ приготовления
Разделите порцию ликера личи и остальных ингридиентов на две части. Одну часть смешайте в шейкере с водкой, соком, кокосовой водой и ледяными кубиками. Взбалтывайте 2 минуты, при этом цвет полученной смеси будет напоминать итальянские платья сезона весна-лето 2013 года. Возьмите 4 бокала под мартини и разлейте по ним готовый коктейль. Еще 4 порции сделайте с оставшейся половиной составляющих. Украсить коктейль можно, нанизав на шпажки по одному плоду личи и поместив их в бокал.

Совет эксперта
Чтобы снизить концентрацию алкоголя в коктейле, уменьшите пропорцию до 50 мл ликера на 150 мл швепса на один бокал. Летом лучше подавать напиток в узких высоких стаканах – так он медленнее остывает и лучше освежает, добавьте немного летней кислинки с помощью кусочка лайма.

Мета

admin Кулинария 21 мая 2013

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *